1 buah (300 gram) tahu putih, dihaluskan
50 gram ayam giling
3 tangkai kucai, dipotong 1/2 cm
4 sendok makan tepung sagu
1 sendok makan bawang merah goreng
1 butir telur, dikocok lepas
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
Aduk rata tahu putih, ayam giling, daun kucai, tepung sagu, dan bawang merah goreng.
Tambahkan telur, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata
Ambil sedikit campuran tahu. Bentuk bulat pipih.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Untuk 10 buah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar