BAHAN
Nasi putih
700
gr
Teri goreng
kering (teri jengki tanpa kepala)
50 gr
Blue Band
1 sdm
Ayam (dada ayam
beri garam dan lada lalu goreng sebentar kemudian potong dadu)
100 gr
Kunyit, bakar
sebentar lalu kupas
2 cm
Bawang merah
5
butir
Bawang putih
3
siung
Cabe merah
keriting
4 buah
Kencur
1 cm
Garam
1 sdt
Gula pasir
1/2
sdt
Cara Memasak
1.
Panaskan Blue Band, tumis bumbu halus hingga matang betul
lalu tambahkan nasi putih, masak hingga rata.
Tambahkan
ayam lalu aduk rata, terakhir masukkan teri goreng. Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar