Mocca Kenari Cake

BAHAN

            Blue Band Cake and Cookie 
100 gr

            Kuning telur 
7 butir

            Putih telur 
2 butir

            Gula halus 
150 gr

            Tepung terigu 
150 gr

            Tepung maizena 
2 sdm

            Susu bubuk 
2 sdm

            Pasta mocca 
2 sdm

            Kacang kenari (cincang halus)
2 sdm

            Kenari iris
50 gr

Cara Memasak

1. Kocok telur dan gula sampai mengembang dan lembut.

2. Tambahkan campuran tepung terigu, maizena dan susu bubuk, aduk secara perlahan.

3. Tambahkan pasta mocca dan Blue Band Cake and Cookie cair, aduk perlahan. Terakhir tambahkan kacang cincang.

4. Tuangkan adonan ke loyang ukuran 20 x 20 cm.

5. Taburkan irisan kenari diatas adonan.

Panggang dalam oven dengan panas 170ºC hingga matang. Angkat dan dinginkan. Potong sesuai selera.